Pesti Napló

Savanyú, büdös és folyik… Nem, nem ecet, hangyasav

A háborús során lassan kialakuló hiány egyik következménye a hamis termékek forgalomba hozatala volt. A liszt rontása, a tej vizezése, a hús helyettesítése ha nem is általános, de – legalábbis a hírek tükrében – mindennapos volt. Úgy látszik, végül semmi sem kerülhette el sorsát, még az egyébként nem túl bonyolult módon – akár házilag is előállítható – ecet sem. A Pesti Napló kis színes híre számolt be egy huszti ecetkereskedőről, aki debreceni ügyfelének adott el nagy mennyiségű savanyú folyadékot, amiről aztán kiderült, hogy hangyasav. A lap azt is feltételezte, hogy a következmények nem maradtak lokálisak, a hamis ecettel akár az egész országot eláraszthatták.

Felhasznált irodalom:
Az ecetet is hamisítják = Pesti Napló, 1915. november 1.

Készítette: Egry Gábor

Az ecetet is hamisítják. Pesti Napló, 1915. november 1.
Az ecetet is hamisítják.
Pesti Napló, 1915. november 1.