Árszabályozás, ármaximálás, árukorlátozás és jegyrendszer – mindez az első világháború végére megszokottá vált a központi hatalmak országaiban, így Németországban, Ausztriában és Magyarországon is. A nyersanyagok elosztását, a szolgáltatások igénybevételét szabályozta az állam, mintát adva
1918 júliusában és augusztusában a közellátás olyannyira romlott, az alapvető élelmiszerek hiánya oly mértékben fokozódott, hogy több vidéki településen is zavargásokra került sor. Döntően a sorban álló vagy még sorban sem álló (mivel nem volt miért várniuk) nők tüntetései, akciói keltettek pánikot a helyi vezetőkben.
A felvidéki városok zöldséghiányáról számolt be 1918. július 28-án a Pesti Napló. A felvidéki városokon olyan településeket értett, mint Miskolc, Eger, Gyöngyös, Losonc, Kassa és Eperjes. A fő problémát az újság abban látta, hogy ezek a városok – pontosabban polgáraik – képesek ugyan a saját szükségleteikre zöldséget termeszteni,
A hadigazdaság abszurditása 1918-ra elérte tetőpontját, de a rántotta betiltása alighanem kuriózumszámba ment még ezen intézkedések között is. Márpedig – legalábbis vendéglőkben, büfékben és kávézókban – ez történt meg 1918 júliusában.
1918 júniusára katasztrofális élelmezési helyzet alakult ki Bécsben: a kenyér fejadagját kilenc dekára szorították le, ami ellen már a helyi polgármester is tiltakozott. Segélyhívások mentek ekkor a szövetségesekhez, és Magyarország és Németország, ha nagy nehezen is, de legalább némi krumplit ígért a nélkülöző bécsieknek.
„Felényire szállították le a kenyéradagot Bécsben” – ezzel a címmel jelent meg cikk a Pesti Napló 1918. június 18-i számában. Élelmiszer-ellátás terén (is) az összeomlás szélén táncolt az Osztrák-Magyar Monarchia nyugati fele 1918 nyarán. A nyersanyaghiány miatt már kenyér és krumpli sem állt rendelkezésre az osztrák fővárosban,
A közellátás színvonala 1918-ban folyamatosan romlott Budapesten. Számos élelmiszer csak jegyre volt kapható, de a zsírjegyek elosztása körüli visszásságok nagy elégedetlenséget keltettek, és csak a Népszava cikkei után rendezték a tarthatatlan helyzetet az illetékesek. A cipők sarkalásának jegyre adása is előfordult,
